酪農実習生受入協議会にて受入をしている2名の実習生が ホクレン釧路地区家畜市場の一般市場を見学してきました。 子牛や成牛の状態を見て、価格のつけ方や牛体の見方などを、畜産施設課の 市場担当者に話を聞きながら勉強してきました。市場担当者が実際にセリを している所を見れてとても感動しました。 実習先以外の牛や、ホルスタイン以外にも黒毛和牛なども見ることが出来て 良い経験になりました。また機会があれば見学に行きたいとの事でした。 次回は、哺育センターの見学を予定しております。 【釧路太田酪農実習生受入協議会】